Este tipo de etiqueta suele quedarse en la memoria de quienes la prueban. Su perfil permite beberla con calma y notar cómo aparecen distintos matices. Ayotochtin Calientera representa una forma consciente de disfrutar una cerveza del estilo Barleywine. Muchas veces este tipo de cerveza termina convirtiéndose en una favorita.