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La La Chouffe Blonde es una cerveza belga artesanal de estilo Belgian Strong Ale, dorada y afrutada, con notas de durazno, manzana y un toque especiado. Su sabor equilibrado entre dulzor y amargor la convierte en una cerveza alegre, versátil y perfecta para acompañar carnes blancas, quesos o postres frutales.
| Estilo: | Belgian Blonde |
|---|---|
| Alcohol: | 8 % |
| Temperatura de consumo: | 9 °C. |
| Maridaje: | Por su carácter frutal y especiado, La Chouffe Blonde marida de forma excelente con platos de aves como pollo al horno o pato con salsa cítrica. También complementa muy bien quesos suaves como camembert, brie o gouda joven. En la mesa belga, suele servirse con mejillones al vapor o salmón ahumado, donde su burbujeo y su ligero dulzor equilibran la salinidad del mar. Para cerrar, armoniza con postres ligeros como tartas de manzana o crema catalana, resaltando sus notas de levadura y miel. |
| Presentación: | Botella de 330 ml. |
La La Chouffe Blonde es una de las cervezas belgas más reconocidas del mundo, elaborada por la Brasserie d’Achouffe en las Ardenas. Su color dorado intenso y espuma cremosa anticipan una experiencia aromática y compleja, dominada por notas afrutadas y especiadas. En nariz destacan matices de durazno, plátano, manzana verde y un sutil toque de cilantro, resultado de su fermentación en botella.
En boca, la cerveza La Chouffe Blonde despliega una textura suave y viva, con sabores dulces a malta dorada y frutas maduras que evolucionan hacia un final ligeramente amargo y seco. Su 8% de alcohol está perfectamente integrado, otorgando calidez sin opacar su frescura. Es una cerveza alegre, equilibrada y de espíritu artesanal, símbolo del ingenio y la magia cervecera belga.
